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JJJ-900A-YZG廚余垃圾油脂分離設備設有三個45的絲口，一個進水口用來連接洗菜盆的下水管。對面一個絲口為排水管，連接到下水道。一個為倒油口。
油掌柜集油箱設備設有三個45的絲口，一個進水口用來連接洗菜盆的下水管。對面一個絲口為排水管，連接到下水道。一個為倒油口，通過觀察油位線底部還有少量水位，說明油已集滿，油集滿后從此處倒油。
餐飲用小型油水分離器是安裝在洗菜盆下面的一款新型油水分離器，安裝簡單，使用方便，可將污水中的油脂自行分離儲存在油箱內(nèi)，污水自動排放，通過油位線觀察到油儲存滿后。
JJJ-900A-YZG集油箱，基本功能：油水分離(方便更換,容積13L,可收集12.5L左右廢舊油脂)
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